Tejfölös húsgombóc

Hozzávalók:
500 g darálthús
1-2 tojás
Só, bors
Zsemlemorzsa
Zsír
Hagyma
Fokhagyma
Só, bors, pirospaprika
1 kisebb paprika
1 ek sűrített paradicsom
2-3 dl víz
300 g tejföl + 1 ek liszt
Petrezselyem