Bakery

Red Velvet cupcake- Vörös Bársony muffin 🧁

2024.09.14. 1 min read kb. 2688 kcal

Ingredients

150 g of flour
50 g negyedannyi sweetener
75 g oil
135 g sour cream
1 teaspoon cocoa
1/2 package baking powder
1 egg
Pinch of salt
Vanilla extract
Piros ételfesték

very látványos, very finom 😋 ezzel bárkit el tudunk kápráztatni 😍

Közepébe választott jam – én szilvalekvárt használtam / @allnutrition.hu Frulove

For the top:
125 g mascarpone
100 g cold cream
Vanilla extract
Sweetener

sour cream mix az ételfestékkel, then a többi hozzávalóval 1-2 minutes robot géppel mix. 180 degrees 20-25 minutes alatt meg baked – tűpróba. if kihűlt a közepébe lyukat szúrunk – én habcsövet használtam – and jam teszünk bele. A krémhez a cream az sweetener and a vanilla habbá verjük, then add a mascarpone. Habzsákkal rányomjuk a bake and a kivágott részből morzsákkal díszítjük.