Főétel
Nagymamám töltött gombócai párolt savanyú káposztával, húsvétkor is szuper, akkor a húsvéti sonkával tudjuk tölteni ❤️ Aki ismeri ennek a receptnek a pontos nevét írja meg kommentben 🥰
Hozzávalók
- Kb 1 kg főtt krumpli (hűtve, kinyomva)
- 1 tojás
- Annyi liszt, amennyit felvesz (kb 30 dkg)
- 1/2 ek só
- Kb 100 g szárazkolbász
- 200 g füstölt főtt tarja (szeletelt)
- Köret: párolt savanyú káposzta (átmostam, kevés zsíron kezdtem párolni, adtam hozzá kevés vizet is, miután elfőtt jó is, ez kb 30-45 perc. Fűszerek: só, bors, babérlevél)
- Tálaláshoz tejföl
Töltelék:
Kb 100 g szárazkolbász
200 g füstölt főtt tarja (szeletelt)
Köret: párolt savanyú káposzta (átmostam, kevés zsíron kezdtem párolni, adtam hozzá kevés vizet is, miután elfőtt jó is, ez kb 30-45 perc. Fűszerek: só, bors, babérlevél)
Tálaláshoz tejföl