Pékáru
Házi Ciabatta
Hozzávalók
- 500 g liszt
- 300 ml langyos víz
- 1 cs szárított élesztő
- 1 nagy ek méz/ 10 g cukor
- 8 g só
- 25 ml olaj
Kelesztés: 1-2 óra (akár többször is lehet, ha van időnk), formázás után 30 perc
Sütés: 250 fokon 8-10 perc
Hasonló hangulat