Főétel

Teriyaki sonka 🍖

2023.04.10. 1 perc olvasás kb. 2376 kcal

1,5 kg kötözött sonka - 1,5 órát főztem 100 ml víz 75 ml szójaszósz 2 ek barnacukor 1 ek rizsecet/ almaecet Gyömbér Fokhagymapor 1 ek keményítő pici vízzel elkeverve Sütés: 200 fokon…

1,5 kg kötözött sonka – 1,5 órát főztem
100 ml víz
75 ml szójaszósz
2 ek barnacukor
1 ek rizsecet/ almaecet
Gyömbér
Fokhagymapor
1 ek keményítő pici vízzel elkeverve

Sütés: 200 fokon 10 perc, utána újra kenjük a mázzal és 170 fokon 15 perc

Teriyaki ham:
1.5 kg of cured ham – I cooked for 1.5 hours
100 ml of water
75 ml soy sauce
2 tbsp brown sugar
1 tbsp rice vinegar/ apple cider vinegar
Ginger
Garlic powder
1 tablespoon of starch mixed with a little water

Baking: at 200 degrees for 10 minutes, then spread again with the glaze and at 170 degrees for 15 minutes

@bettisdailykitchen
Teriyaki sonka: 1,5 kg kötözött sonka – 1,5 órát főztem 100 ml víz 75 ml szójaszósz 2 ek barnacukor 1 ek rizsecet/ almaecet Gyömbér Fokhagymapor 1 ek keményítő pici vízzel elkeverve Sütés: 200 fokon 10 perc, utána újra kenjük a mázzal és 170 fokon 15 perc Teriyaki ham: 1.5 kg of cured ham – I cooked for 1.5 hours 100 ml of water 75 ml soy sauce 2 tbsp brown sugar 1 tbsp rice vinegar/ apple cider vinegar Ginger Garlic powder 1 tablespoon of starch mixed with a little water Baking: at 200 degrees for 10 minutes, then spread again with the glaze and at 170 degrees for 15 minutes #easter #eastermonday #mutimiteszel #mutimitsütsz #ham #teriyaki #cake #kalács #homebaking #homecooking #lunch #lunchideas #lunchtime #dinner #dinnerideas #food #foodporn #foodphotography #foodblogger #healthyfood #healthylifestyle #healthyrecipes #kalács #eggsalad #eggs #recipes #easyrecipes #ebéd #vacsora #húsvét #sonka #fy #fyp #foryou #foryoupage #recipesoftiktok #recipesforyou #easterrecipes #pusztuljonforyouba
♬ Aesthetic – Tollan Kim