Szivecskés piskóta tekercs

Hozzávalók:
Minta:
15 g tojásfehérje
15 g vaj (szobahőmérsékleten, nem olvasztva)
15 g porcukor
15 g liszt
MaxColor ételfesték (eper piros)
Hűtőbe tegyünk 30 percre
Tészta:
5 tojás (szétválasztjuk, én ebből vettem ki a 15 g fehérjét)
60 g olaj
70 g tej
90 g liszt
MaxNatural vanília természetes aroma
75 g cukor
MaxColor ételfesték (málna piros)
Sütés: 160 fokon 20-25 perc (légkeverés)
Szilas Aroma Kft
Facebook: https://www.facebook.com/61557322132756/videos/szivecsk%C3%A9s-pisk%C3%B3ta-tekercs/1637064397564644
YouTube: https://www.youtube.com/shorts/HkbJDkvHTiQ
Instagram: https://www.instagram.com/bettisdailykitchen/reel/DWB-zAACJvo/