Főétel

Szaftos csokitorta

2026.05.30. 1 perc olvasás kb. 6962 kcal

Hozzávalók

2 tojás
1 tojássárgája
120 ml tej
120 ml tejszín
25-50 g cukor
200 g étcsoki
250 g mascarpone
30 g porcukor
Vanília aroma
15 g kakaópor
80 ml tejszín
250 g cukor
160 ml tej
160 ml olaj
120 g joghurt
1 tk sütőpor
Csipet só
280 g liszt
50 g kakaópor
Opcionálisan 1 presszókávé

Krémhez:
2 tojás
1 tojássárgája
120 ml tej
120 ml tejszín
25-50 g cukor
200 g étcsoki
250 g mascarpone
30 g porcukor
Vanília aroma
15 g kakaópor
80 ml tejszín
Piskóta:
250 g cukor
2 tojás
160 ml tej
160 ml olaj
120 g joghurt
1 tk sütőpor
Csipet só
280 g liszt
50 g kakaópor
Opcionálisan 1 presszókávé
Sütés: 160 fokon kb 40 perc (kiolajozott tepsi, alul Sütőpapír, légkeverés), 2 db 20 cm forma.
Összeállítás után pár órára kerüljön hűtőbe.