Sörös hagymaágyon sült hurka es kolbász savanyúval és friss házi kenyérrel

Hozzávalók:
Hurka, kolbász (1 kg)
4 nagy fej hagyma
2 dl sör
Fokhagyma
Vaj kockák (lehet zsír is)

Vizes sütőpapírral fedve 160 fokon kb 25 percig sütöttem, utana 180 fokon kb újabb 25 percet

Kenyér receptet találtok pár poszttal korábban