Főétel

Sertésszűz mustáros-tejszínes mártásban petrezselymes-fokhagymás krumplival és zöldbabbal ❤️

2024.09.16. 1 perc olvasás kb. 1676 kcal

Hozzávalók

Kb 35 dkg sertésszűz lehártyázva, sózva, borsozva
Olívaolaj
Forró serpenyőben körbe kérgezzük, majd a sütőbe tesszük 160 fokra 8-12 percre. 5 percet állni hagyjuk, utána vágjuk.
Vaj
Kb 1 nagy ek liszt
2 dl alaplé leveskockából
2 dl főzőtejszín
Mustár
Krumpli: héjastól megfőzzük, de ne úgy, hogy szétessen, kb 15 perc. Utána fokhagymás vajon átpirítjuk, friss petrezselymet szórunk rá.

Szerintem ez egy egyszerű, de elég villantós étel, amivel el tudtunk bárkit kápráztatni 🥰 Ezzel szeretném megköszönni, hogy idén ennyien együtt főztünk, remélem jövőre is csatlakoztok és egyre többen szeretitek meg a főzést ❤️

Mártás:
Vaj
Kb 1 nagy ek liszt
2 dl alaplé leveskockából
2 dl főzőtejszín
Mustár
Krumpli: héjastól megfőzzük, de ne úgy, hogy szétessen, kb 15 perc. Utána fokhagymás vajon átpirítjuk, friss petrezselymet szórunk rá.

Elkészítés a videóban ❤️