Sajtos-répás sült csirke 🥕🧀
Hozzávalók
- 2 csirkemell
- 1 nagyobb répa
- 1 hagyma
- 2+2 ek tejföl
- 1 tk mustár
- Reszelt sajt
- Só, bors, pirospaprika, fokhagymapor és fokhagyma krém
- 1 tojás
A répát lereszeljük, a hagymát megdinszteljük, majd hozzáadjuk a répát és megpároljuk. Sózzuk, borsozzuk. Ha megpuhult kivesszük, hagyjuk picit hűlni, ameddig a csirkét kettévágjuk és klopfoljuk. A csirkét fűszerezzük: só, bors, pirospaprika, fokhagymapor. A répához adunk 2 ek tejfölt, 1 tk mustárt, részeit sajtot, sót és fokhagymakrémet. Ezzel fogjuk megkenni a csirkét, majd feltekerjük és tepsibe helyezzük. 2 ek tejfölt, 1 tojást, sót, reszelt sajtot elkeverünk, majd megkenjük vele a csirkét. 180 fokon 50 perc alatt megsütjük – légkeverés. Köretnek krumpli pürét és kovászos ubit adtam.
Hasonló hangulat