Sajtos perec

Hozzávalók 6 db:
500 g liszt
250 ml langyos tej
1 tojás
1 cs szárított élesztő / 2,5 dkg friss
1 ek cukor
1 ek só
2 ek olaj
Tetejére sajt
Sütés: 180 fokon 15-20 perc