Főétel
Paprikás sörbundában sült csirkemell kapros-uborkás majonézzel
Hozzávalók
- 200 g majonéz
- 1 tk mustár
- 1 kisebb hagyma
- 3 csemegeuborka
- 1-2 ek uborka lé
- Só, bors
- Opcionálisan: almaecet vagy citromlé
- 500 g csirkemell (sózva és borsozva)
- 120 g liszt
- 30 g keményítő
- 1 tk sütőpor
- 1 tk pirospaprika
- Só
- 180 ml szénsavas víz
Remoulade:
200 g majonéz
1 tk mustár
1 kisebb hagyma
3 csemegeuborka
1-2 ek uborka lé
Só, bors
Opcionálisan: almaecet vagy citromlé
Sült csirke:
500 g csirkemell (sózva és borsozva)
120 g liszt
30 g keményítő
1 tk sütőpor
1 tk pirospaprika
Só
180 ml szénsavas víz
Hasonló hangulat