Bettis Daily Kitchen Bettisdailykitchen

Főétel

Mini pizzás focaccia

2024.09.16. 1 perc olvasás kb. 2014 kcal

Hozzávalók

Focaccia - korábbi posztok között van videos segédlet a tészta előkészítéséhez.
375 g liszt
345 ml langyos víz
1 csomag szárított élesztő
1/2 ek só
A tésztát csak összekeverjük és állni hagyjuk. 25 perc után vizes kézzel oldalról középre huzogatjuk 12x. Megint állni hagyjuk 45 percet. Utána a videoban látható módon folytatjuk. Olívaolajos kézzel dolgozunk, hogy ne ragadjon.
Olvasztott vaj + fokhagyma + só + friss bazsalikom
Paradicsompüré
Reszelt mozzarella
Ízlés szerint kerülhet rá még szalámi, sonka stb

A tésztát csak összekeverjük és állni hagyjuk. 25 perc után vizes kézzel oldalról középre huzogatjuk 12x. Megint állni hagyjuk 45 percet. Utána a videoban látható módon folytatjuk. Olívaolajos kézzel dolgozunk, hogy ne ragadjon.

Tetejére:
Olvasztott vaj + fokhagyma + só + friss bazsalikom
Paradicsompüré
Reszelt mozzarella
Ízlés szerint kerülhet rá még szalámi, sonka stb

Sütés: 215 fokon 16-20 perc – alsó felső sütés
Tetejére reszelt parmezán

← Ez a hét nem csak a Valentin napról szól, hanem a házasság hetéről is. Ezzel kapcsolatban szeretnék pár gondolatot megosztani, mit is jelent számomra ez. Mindig is hittem a házasságban, nagyszüleim 69 évig voltak házasok, amely példa értékű volt mindig is számomra. Egy jó ideig azonban nem hittem, hogy ez velem is megtörténhet. Manapság a legnehezebb ebben a változó világban megtalálni azt, akinek a vágyai és elképzelései egyeznek és szintén tartós kapcsolatot akar. Ebből korábban nekem nem sok jutott, csalódtam és reménykedtem egyszer én lehetek valakinek az igazi. Már azon a ponton voltam, amikor találkoztunk, hogy elengedem ezt az egészet – ráadásul Tinderen 🫣😄 A kapcsolatunk elején a bizalmatlanságom miatt el is sodródhattunk volna, ha a férjem nem hisz ennyire bennünk. Köszönöm, hogy azóta is egy csapat vagyunk, mivel el sem tudom nélküle képzelni az életem. Ő segít hinni önmagamba, ami újra építette az önbizalmam. Hogy minden napunk könnyű? Nem, sőt. Szoktunk veszekedni? Igen, de sosem haragszunk sokáig. Úgy érzem dolgozunk a kapcsolatunkon, mindketten, de enélkül nem is működhetne. Vele újra hiszek abban, hogy egy életet együtt fogunk leélni, csak úgy, mint a nagyszüleim.

Csoda idő, nagyon várom a tavaszt, ez az igazi névnapi ajándék nekem ❤️🌷🌸🌹🌿 A Balaton csodás, a napsütés meg mindig feltölt testileg és lelkileg ☀️ →

Hasonló hangulat

Ezek is érdekelhetnek

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása