Desszert

Magas fehérjetartalmú skyres-cseresznyés rácsos 🍒

2024.09.14. 1 perc olvasás kb. 2545 kcal

Hozzávalók

300 g liszt
100 g hideg vaj
1 tojás + 1 sárgája a kenéshez
Édesítő - opcionális
Tejföl ha kell a gyúráshoz
Mindent hidegen összegyúrunk, majd a hűtőbe tesszük.
250 g túró
250 g skyr
3 tojás
Édesítő
1 cs vaníliás pudingpor vagy 2 ek keményítő

Mindent hidegen összegyúrunk, majd a hűtőbe tesszük.

Töltelék:
250 g túró
250 g skyr
3 tojás
Édesítő
1 cs vaníliás pudingpor vagy 2 ek keményítő
@allnutrition.hu cseresznyés szósz

Tojást szétválasztjuk, fehérjét habbá verjük, a többi hozzávalót szintén kikeverjük, majd jöhet bele a fehérje. A tészta 2/3át kinyitjuk a tepsibe, majd megszurkodjuk. 180 fokon kb 10 percig elősütjük. Erre jöhet a töltelék, amire @allnutrition.hu cseresznyeszószt csurgatunk, majd a tészta többi részével rácsosan befedjük. Tojássárgájával kenjük és kb 35 perc alatt megsütjük.

Ha megtetszik valamilyen finomság az @allnutrition.hu oldalán a betti20 kóddal kedvezménnyel vásárolhattok ❤️