Pékáru
Legegyszerűbb kovászos kenyér
Hozzávalók
- 110 g aktív kovász
- 100 g teljeskiőrlésű liszt
- 400 g kenyérliszt
- 325 ml langyos víz
- 1 csapott ek só
A VIDEÓBAN ROSSZUL MONDOK 1 ÓRÁT, MIN 1 ÉJSZAKA HŰTŐ
Kelesztés: 5-6 óra pulton, hűtőben min 1 éjszaka
Sütés: 250 fokon fedővel 35 perc, 10 perc fedő nélkül (alsó-felső)
Hasonló hangulat
Ezek is érdekelhetnek
Pékáru
Juhtúrós rudacska
Hozzávalók: 320 g liszt 200 g vaj 2 tk só 100 g juhtúró 200-250 g reszelt…
Megnézem
Pékáru
Foszlós kakaós kalács
Hozzávalók 2 db: 470 g liszt 3 tojás 100 g cukor (én édesen szeretem) 70 ml…
Megnézem
Pékáru
Gyors sajtos croissant
Hozzávalók: 1 cs élesztős levelestészta Sajt reszelt és szeletelt 1 tojás a kenéshez Sütés: 180 fokon…
Megnézem