Krumplileves gazdagon

Hozzávalók

• Olaj/zsír
• Hagyma
• 2-2 sárga és fehérrépa
• 3-4 krumpli
• 1,5 liter alaplé (vagy víz és leveskocka)
• 10 db virsli
• 2 ek tejföl + 1 ek liszt
• Petrezselyem
• Vajgaluska (én dupláztam, de ízlés kérdése)
• 1 tojás
• 3 ek liszt
• 1 tk puha vaj
• Só
• Kevés víz
• 4-5 percig főzzük