Kedvenc sós vajas kiflink, mint egy croissant csak sokkal könnyebb 😍
Hozzávalók
- 400 g liszt
- 1 cs szárított élesztő
- 15 g cukor
- 7 g só - plusz a vajra
- 35 ml olaj
- 225 ml langyos víz
- Ezt 10-12 percig dagasztjuk, majd 1-2 órát pihentetjük.
- Rétegek közé: szobahőmérsékletű vaj + só
- Tetejére 1 tojás
- Formázás után pihenjen 30 percet, még a sütő melegszik.
Ezt 10-12 percig dagasztjuk, majd 1-2 órát pihentetjük.
Rétegek közé: szobahőmérsékletű vaj + só
Tetejére 1 tojás
Formázás után pihenjen 30 percet, még a sütő melegszik.
Sütés 200 fokon 15-20 perc – alsó-felső sütés
Elkészítés a videóban 2 részletben ❤️
Your favorite salty butter crescent rolls, like a croissant, only much lighter 😍
Knead this for 10-12 minutes, then let it rest for 1-2 hours.
Between layers: room temperature butter + salt
Top with 1 egg
After shaping, rest for 30 minutes while the oven is still heating.
Bake at 200 degrees for 15-20 minutes – bottom-top baking
Preparation in the video in 2 parts ❤️
Hasonló hangulat