Főétel
Kapros dübbencs
Hozzávalók
- 600 g liszt
- 3 ek kacsa/liba/sertészsír
- 300 ml langyos víz
- 1 cs szárított élesztő/2,5 dkg friss
- Cukor
- 1 ek só
- 2 ek zsír
- 3 nagy csokor kapor
- Só
- Tetejére: olvasztott zsír
Kelesztés: 1-2 óra
Töltelék:
2 ek zsír
3 nagy csokor kapor
Só
Kelesztés: 30 perc
Tetejére: olvasztott zsír
Sütés: 180 fokon 35-40 perc (alsó-felső sütés)