Hozzávalók:
Kötözött vagy bármilyen füstölt sonka (kilónként 1 óra főzés, került mellé hagyma, fokhagyma, egész bors)
Sárgarépa, fehérrépa, zeller, krumpli
Bab
Rántás: zsír, liszt, pirospaprika, fokhagyma
Csiperke: 150 g liszt, 1 tojás, só, kevés víz (pár perccel a vége előtt tegyük bele, ha puha a zöldség)
Petrezselyem
Krumplisaláta:
Majonéz
Tejföl
Lilahagyma
Kevés mustár
Citromlé
Só, bors, fokhagyma
Főtt krumpli
Opcionális torma és főtt tojás, esetleg alma
Főétel
Húsvét nálunk
