Gyökérkenyér kezdőknek is

Hozzávalók:
500 g liszt
2 tk só
1/2 cs élesztő
400 ml víz
2 ek olívaolaj

Kelesztés: hűtőben 6-12 óra, szobahőmérsékleten 40 perc

Sütés: 210 fokon 30 perc (alsó-felső sütés)