Desszert

Fekete erdő desszert 🍒❤️

2024.09.14. 1 perc olvasás kb. 2633 kcal

Hozzávalók

Piskóta 4 tojásból:
4 tojás
3 ek liszt
1 ek kakaó
1/2 cs sütőpor
4 ek cukor / édesítő
1 cs Gála főzés nélküli vaníliás puding 4 dl tejjel kikeverve - lehet főzött is hűtve
250 g mascarpone
200 ml hideg tejszín
1 cs zselatin fix
Cukor/ édesítő ízlés szerint

Krém:
1 cs Gála főzés nélküli vaníliás puding 4 dl tejjel kikeverve – lehet főzött is hűtve
250 g mascarpone
200 ml hideg tejszín
1 cs zselatin fix
Cukor/ édesítő ízlés szerint
Meggyes réteg:
Meggy kevés vízzel és cukorral/ édesítővel forralva, keményítővel sűrítve, hűtve – én most gyors verzióként az @allnutrition.hu Frulove Cherry-t használtam

Elkészítés a videóban ❤️

Hűtés min 2-3 óra

Black forest dessert 🍒❤️

Cream:
1 tsp Gála uncooked vanilla pudding mixed with 4 dl milk – can be cooked and chilled
250 g of mascarpone
200 ml cold cream
1 tsp fixed gelatin
Sugar/sweetener to taste
Cherry layer:
Boiled cherries with a little water and sugar/sweetener, thickened with starch, cooled – I used @allnutrition.hu Frulove Cherry as a quick version

Preparation in the video ❤️

Cooling for at least 2-3 hours