Fahéjas szilvás bukta
Hozzávalók
- 500 g liszt
- 1 cs szárított élesztő /2,5 dkg friss
- 1 tojás, plusz 1 sárgája
- 65 g vaj
- 80 g porcukor
- 250 ml langyos tej
- Csipet só
- Házi szilvalekvár (recept az oldalon)
- Tetejére tojássárgája, frissen sütve porcukor
A bukták elkészítéséhez ismét az ETA GUSTUS Gulliver IV gépet használtam, ami szerintem tökéletes az őszi kelt tésztákhoz. A dagasztó kar segített az egynemű tészta gyúrásban, a számos kiegészítő mellett ez az egyik kedvencem, minden héten használom (további kiegészítők: turmix, húsdaráló, zöldség szeletelő, prés, további 2 kar stb) – hirdetés
Dagasztás: 10 perc
Kelesztés: 1-2 óra, plusz amíg melegszik a sütő
Sütés: 180 fokon kb 25 perc
Hasonló hangulat
Ezek is érdekelhetnek
Szaftos csirkesült
Hozzávalók: 6-7 krumpli 2 hagyma Olívaolaj (krumplira) Só Bors Kb 8-10 csirke felsőcomb filé (én kevesebbet…
Megnézem
Extra hotdog
Hozzávalók: 4 db virsli Bacon 4 db hotdog kifli Cheddar sajt Sült hagyma Ketchup Mustár Majonéz…
Megnézem
Hétvégi menü
Hozzávalók: 5-600 g csirkemell 5 ek liszt (tésztába) 3 ek liszt (forgatáshoz) 2 tojás 150-200 ml…
Megnézem