Egyszerű focaccia ❤️
Hozzávalók
- 375 g liszt
- 1 cs szárított élesztő
- 1/2 ek só
- 345 ml langyos víz
- Olívaolaj
- Tetejére: nagyszemű só, bors és kakukkfű - ez változhat lehet rozmaring, olíva, aszalt paradicsom stb
- Első pihentetés a keverés után: 20p
- Második a hajtás után: 45p
- Az utolsó pihentetés a tálban: 45p
- A hajtogatás először vizes kézzel 12x hajtjuk középre, ahogy a videóban mutatom, utána olívaolajos kézzel - ne adjunk plusz lisztet!
Első pihentetés a keverés után: 20p
Második a hajtás után: 45p
Az utolsó pihentetés a tálban: 45p
A hajtogatás először vizes kézzel 12x hajtjuk középre, ahogy a videóban mutatom, utána olívaolajos kézzel – ne adjunk plusz lisztet!
Sütés: 220 fokon 25p alsó-felső sütés
Elkészítés a videóban ❤️
Simple focaccia ❤️
First rest after mixing: 20p
Second after the drive: 45p
The last rest in the bowl: 45p
When folding, first fold it 12 times in the middle with wet hands, as I show in the video, then with hands with olive oil – do not add extra flour!
Baking: at 220 degrees for 25 minutes bottom-top baking
Preparation in the video ❤️
Hasonló hangulat
Ezek is érdekelhetnek
Sajtos tejfölös húsgolyó
Hozzávalók: 400 g sertés-marha darálthús Só Bors Oregánó Fokhagyma Olaj 2 dl alaplé 1 nagy ek…
Megnézem
Ázsiai leves vagy egytál
Hozzávalók: Mogyoróolaj (más is jó) 3-4 szál újhagyma Fokhagyma Gyömbér Curry fűszer Só Bors 1 konzerv…
Megnézem