Cukkinis husi tekercs đđđ
HozzĂĄvalĂłk
- 1 kisebb cukkini
- 5 tojĂĄs
- 300-400 g darĂĄlt hĂșs
- 1 fej hagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- FƱszerek: só, bors, pirospaprika, petrezselyem
- 3 ek passata
- Reszelt sajt
Baromi lĂĄtvĂĄnyos, igazi villantĂłs kaja, amit egyszerƱen elkĂ©szĂthetĂŒnk â€ïž A tĂĄpĂ©rtĂ©kei is nagyon jĂłk, ketĂłzok is bevĂĄllalhatjĂĄk đ
ElkĂ©szĂtĂ©s:
1. Cukkinit håmozzuk, vékony szeletekre vågjuk, sózzuk
2. Tepsit sĂŒtĆpapĂrral bĂ©leljĂŒk, cukkinival kirakjuk
3. FelverjĂŒk a tojĂĄst, sĂłzzuk, borsozzuk Ă©s a cukkinira öntjĂŒk
4. SĂŒtĂ©s: 200 fok 15p
5. ElkĂ©szĂtjĂŒk a ragut: hagymĂĄt dinsztelĂŒnk, hozzĂĄadjuk a fokhagymĂĄt, sĂłt, borsot. LepirĂtjuk a hĂșst Ă©s pirospaprikĂĄt adunk hozzĂĄ, majd a passataval puhĂĄra fĆzzĂŒk, vĂ©gĂ©n friss petrezselymet adunk hozzĂĄ.
6. A cukkini lepĂ©nyt levesszĂŒk a sĂŒtĆpapĂrrĂłl, sajttal szĂłrjuk, erre jön a ragu, megint sajt Ă©s feltekerjĂŒk. Ăn a szebbik oldalĂĄt hagytam kĂvĂŒlre đ
FĂĄzis fotĂłkat talĂĄltok a kĂ©pek között segĂtsĂ©gkĂ©nt â€ïž
HasonlĂł hangulat
Ezek is Ă©rdekelhetnek
Sajtos tejfölös hĂșsgolyĂł
HozzĂĄvalĂłk: 400 g sertĂ©s-marha darĂĄlthĂșs SĂł Bors OregĂĄnĂł Fokhagyma Olaj 2 dl alaplĂ© 1 nagy ekâŠ
MegnĂ©zem
Ăzsiai leves vagy egytĂĄl
HozzĂĄvalĂłk: MogyorĂłolaj (mĂĄs is jĂł) 3-4 szĂĄl Ășjhagyma Fokhagyma GyömbĂ©r Curry fƱszer SĂł Bors 1 konzervâŠ
Megnézem