Főétel
Csikós tokány csirkéből
Hozzávalók
- 100 g szalonna
- 5-700 g csirkemell/comb vagy egyéb hús
- 1 hagyma
- Fokhagyma
- Só, bors, pirospaprika
- 2-3 dl víz
- 200 g tejföl
- 1-2 ek liszt
- Petrezselyem (opcionális)