Főétel
Carbonara tortellini
Hozzávalók
- 250 g szalonna
- 1 hagyma
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 ek vaj
- 200 ml főzőtejszín
- 2 tojás
- Parmezán
- 1 ek liszt
- Kb 50 ml víz
- Só, bors
- 1 cs tortellini
Tipp: a videoban dupla adagot készítek, ugyanúgy 250 g szalonnával, de ez opcionális, azt is tudjátok duplázni ízlés szerint.