Desszert

Aranygaluska ❤️🥰

2024.09.16. 1 perc olvasás kb. 4264 kcal

Hozzávalók

500 g liszt
300 ml langyos tej
1 cs szárított élesztő
2 ek cukor
2 tojássárgája
80 g vaj
Élesztőt felfuttatjuk és a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk, 1 órát kelesztjük. Kinyújtjuk és pogácsa szaggatóval szaggatjuk. Vajba mártjuk, a tepsibe sorakoztatjuk, megszórjuk cukros-fahéjas dióval és rétegezzük. A tetejét cukros dióval fedjük. 180 fokon kb 25-30 percig sütjük.
800 ml tej
4 tojássárgája
2 ek keményítő
80 g cukor - ízlés szerint
Vanília aroma
600 ml tejet elkezdünk melegíteni, a többit összekeverjük, majd a tejhez adjuk és összefőzzük.

Élesztőt felfuttatjuk és a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk, 1 órát kelesztjük. Kinyújtjuk és pogácsa szaggatóval szaggatjuk. Vajba mártjuk, a tepsibe sorakoztatjuk, megszórjuk cukros-fahéjas dióval és rétegezzük. A tetejét cukros dióval fedjük. 180 fokon kb 25-30 percig sütjük.

Vanília sodó:
800 ml tej
4 tojássárgája
2 ek keményítő
80 g cukor – ízlés szerint
Vanília aroma

600 ml tejet elkezdünk melegíteni, a többit összekeverjük, majd a tejhez adjuk és összefőzzük.