Főétel
Pulled pork
Hozzávalók
- 1,5 kg lapocka
- 1 cs ropogós malac fűszer
- Mustár
- Olaj
- 3-4 hagyma
- 1 doboz sör
- BBQ szósz
Sütés: 150 fokon fedővel 3 óra, utána 180 fokon kb 15 perc pirítás
Ízlés szerint bármilyen fűszer jó hozzá