Főétel
Csirkemell csíkok vadas jellegű mártásban
Hozzávalók
- 4-500 g csirkemell (csirkefűszerben olajjal pácolva)
- 1 hagyma
- 2-2 sárga és fehérrépa
- 2-3 gerezd fokhagyma
- Só, bors
- Mustár
- Babérlevél
- Kb 4 dl víz
- 2 dl főzőtejszín