Extra szaftos fasírt tökfőzelékkel

Hozzávalók

• 1 kifli kb 1,5-2 dl tejbe áztatva
• 1 hagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 500 g darált hús
• 1 tojás
• Só, bors, pirospaprika
• Pirosarany
• Zsemlemorzsa
• Olaj
• 1 kg fagyasztott tök
• Kapor
• 4 dl tej
• Keményítő vízzel elkeverve
• Opcionálisan ecet vagy citromlé