Főétel
Legkrémesebb humusz sült paradicsommal
Hozzávalók
- 1 konzerv csicseriborsó (levét őrizzük meg)
- 1+1 gerezd fokhagyma
- 1/2 cs sütőpor
- 1/2 citrom leve
- Só, római kömény
- 65 g tahini
- 1-2 jégkocka
- Koktélparadicsom
- Olívaolaj
- Só, bors, oregano
Igyekszem odafigyelni a megfelelő tápanyag bevitelre és például a kenyeret is magunknak sütni, ráadásul kovásszal, ami köztudottan szuper hatással van az emésztésre. A recept elkészítése közben elvégeztem a @whitelab_gyorstesztek pajzsmirigy alulműködés tesztet, mivel a családban volt ilyen jellegű probléma és fáradékonyabb voltam. A teszt egyszerű, gyors és fájdalommentes, kapható DM-ben, Rossmannban és patikákban. Tökéletes önellenőrzésre, ha gyanú merül fel bennünk. Kapható számos verzióban (vas hiány, D vitamin hiány stb).