Hozzávalók:
500 g sertés karaj – só, bors, pirospaprika
1 + 1 vöröshagyma
Olaj
Babérlevél
2-3 gerezd fokhagyma
500 ml alaplé – leveskockából
2 tk vargánya őrlemény @toldifuszer
200 ml tejszín
1 ek keményítő pici vízzel elkeverve
Elkészítés a videoban ❤️
Extra soft porcini cutlet
Ingredients:
500 g pork loin – salt, pepper, red pepper
1 + 1 red onion
Oil
Bay leaf
2-3 cloves of garlic
500 ml stock – from soup cubes
2 teaspoons ground porcini @toldifuszer
200 ml of cream
1 tablespoon of starch mixed with a little water
Preparation in the video ❤️