Pékáru

Sajtkrémes roló, bő egy óra és ehetjük ❤️

2024.09.14. 1 perc olvasás

Hozzávalók

300 g liszt
1/2 cs friss élesztő
200 ml langyos tej
2 ek olaj
Barnacukor - élesztőhöz
10 g só
1 tojássárgája a kenéshez
8 db lapkasajt
Élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk, kb 30 percet pihentetjük, ez lehet több is, ha van időnk. A tésztát 8 részre osztjuk és a videóban levő módszerrel tekerjük fel.

Élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk, kb 30 percet pihentetjük, ez lehet több is, ha van időnk. A tésztát 8 részre osztjuk és a videóban levő módszerrel tekerjük fel.

Sütési idő: 200 fok 15 perc

Cheesecream roll, just over an hour and we can eat it ❤️

We stir the yeast in lukewarm milk, then knead the dough with the other ingredients, let it rest for about 30 minutes, it can be longer if we have time. Divide the dough into 8 parts and roll it up using the method in the video.

Baking time: 200 degrees 15 minutes