Alul fincsi vaníliás tészta, tetején könnyed krém, kell ennél jobb? ❤️
Hozzávalók 12 db
20 dkg liszt
10 dkg cukor
10 dkg olaj
1,8 dl kefir
2 tojás
Sütőpor
Csipet só
Vanília aroma
Sütés 180 fokon 20-25p
Krém:
250 g mascarpone
200 ml hideg tejszín 30%
1 cs habfixáló
10 dkg cukor
2 ek Nutella
Tejszín cukorral és habfixálóval kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a mascarponet és a Nutellat. Hűtőbe tesszük. A muffinok közepébe lyukat fúrunk és teszünk bele Nutellát, majd erre nyomjuk a kémet.
Nutella cupcake 🧁
Ingredients 12 pcs
20 dkg flour
10 dkg of sugar
10 dkg of oil
1.8 dl of joghurt
2 eggs
Baking powder
Pinch of salt
Vanilla aroma
Bake at 180 degrees for 20-25 minutes
Cream:
250 g of mascarpone
200 ml cold cream 30%
1 tsp foam fixer
10 dkg of sugar
2 tbsp Nutella
Beat the cream with sugar and foam fixer until stiff, then add the mascarpone and Nutella. Put it in the fridge. Drill a hole in the middle of the muffins and add Nutella, then press the cream on the cakes.
IG: https://www.instagram.com/p/CiW-Im4oZR7/
