Csirke brassói tejfeles uborka salátával 😍❤️
Hozzávalók
- 500 g csirkemell
- 200 g kockázott bacon
- 1 hagyma
- 5-6 gerezd fokhagyma
- Só, bors, pirospaprika
- 50 ml passata
- 100-150 ml víz
- 200 g fagyasztott borsó
- 4 darab krumpli kockázva
- A bacont pirítjuk, kiszedjük a zsírjából és félre tesszük. A zsírba mehet a kockázott hagyna, kicsit később a fokhagyma átnyomva, majd a kockázott csirkemell és a fűszerek. Kicsit így pirítjuk, majd passatat és vizet adunk hozzá, kb 15 perc főzés után mehet bele a borsó és további 10 percig főzzük. Pint ezalatt megsütjük a kockázott krumpli az airfryerben, ami kerülhet a husihoz a baconnel.
Ezer éve készítettem, de most nagyon jól esett 🥰 Mivel drága férjem Hajdú-Bihar megyei, a kedvéért zöldborsóval készült ❤️ Hogy egészségesebb legyen, airfryerben sült hozzá a krumpli 😋
A bacont pirítjuk, kiszedjük a zsírjából és félre tesszük. A zsírba mehet a kockázott hagyna, kicsit később a fokhagyma átnyomva, majd a kockázott csirkemell és a fűszerek. Kicsit így pirítjuk, majd passatat és vizet adunk hozzá, kb 15 perc főzés után mehet bele a borsó és további 10 percig főzzük. Pint ezalatt megsütjük a kockázott krumpli az airfryerben, ami kerülhet a husihoz a baconnel.