Hozzávalók:
Kb 40 dkg sertésszűz
1 tk méz, 1 tk mustár, só, bors
10 dkg aszalt szilva előző este vörösborba áztatva, utána apróra vágva – lehet rövidebb ideig is áztatni, attól függ mennyire szeretnénk erős bor ízt
20 dkg bacon
Sütés: 180 fokon vizes sütőpapír alatt 30 perc utána 200 fokon kb 20 perc még megpirul a bacon
IG: https://www.instagram.com/p/C1ZZHCEobMS/
