Isteni finom, gyors olasz sütemény, tökéletes egy kávé mellé vagy csak úgy ❤️
Hozzávalók:
3 tojás
150 porcukor
1/2 citrom leve és héja
Vanília aroma
200 ml tejszín
50 ml tej
1 cs sütőpor
75 g kókuszreszelék
175 g liszt
A tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a citromot, vaníliát, tejszínt és tejet, majd jól elkeverjük. A végén hozzáadjuk a lisztet és a kókuszt.
Sütőpapíros tepsiben 180 fokon 40-50 perc alatt készre sütjük.
Tetejére:
Porcukor és pici tejet elkeverünk, megkenjük és kókuszreszelékkel szórjuk.
Coconut cream cake 🥥
Divinely delicious, quick Italian cake, perfect with a coffee or just like that ❤️
Ingredients:
3 eggs
150 powdered sugar
Juice and zest of 1/2 lemon
Vanilla aroma
200 ml of cream
50 ml of milk
1 tsp baking powder
75 g of shredded coconut
175 g of flour
Beat the eggs with the sugar until foamy, then add the lemon, vanilla, cream and milk and mix well. At the end, add the flour and coconut.
Bake in a baking tray lined with baking paper at 180 degrees for 40-50 minutes.
On top:
Mix powdered sugar and a little milk, spread and sprinkle with coconut flakes.
IG: https://www.instagram.com/p/CvkZuEwo96H/
