Főétel

Pékség stílusú epres muffin 🍓🧁

Hozzávalók kb 15 db (én picit túl töltöttem a formákat)
120 ml tej
2 tojás
2 vaníliás cukor
200 g cukor
250 g liszt
115 g vaj
1 cs sütőpor
Eper “lekvár”
Fagyasztott eper pici vízzel felfőzve és keményítővel sűrítve
Ropogós rész:
70 g liszt
50 g vaj
60 g cukor

Sütés: 210 fokon 10 perc és 180 fokon 15 perc
IG: https://www.instagram.com/p/C-U1fwZIz2G/

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük