Főétel
Citromos lazac orzo tésztával
Hozzávalók
- 500 g lazac
- Olívaolaj
- Dijoni mustár
- Füstölt paprika
- Fokhagyma
- Citromlé
- Só
- Bors
- 250 g orzo
- Kb 2x mennyiségű víz
- 1 leveskocka vagy zselés alap (knorr)
- 200 ml főzőtejszín
- Petrzselyem
- Parmezán
Tipp: a tesztahoz kb 10 perc után adjuk a halat, utána kb 5 perc főzés. Hagyjuk állni tálalás előtt és akkor kremesebb lesz.