Tudtátok, hogy az élesztős tésztákat is tudjuk dúsítani a kovász maradékkal?
Hozzávalók:
500 liszt
300 ml tej
1 cs Élesztő
75 g porcukor
70 g vaj
40 g kovasz (opcionális)
Kelesztés 1-1.5 óra
Puding
Csokicsepp
Kelesztés 1 óra (duplájára), formázás után is kelhet még melegszik a sütő.
Sütés: 200 fok 15 perc
Cukorsziruppal kenjük (cukor és forró víz)
IG: https://www.instagram.com/bettisdailykitchen/reel/DT0Lk-qCSai/
