Dödölle fokhagymás tejföllel, sült hagymával és szalonnával

Hozzávalók

• 1,5 kg krumpli
• Kb 30 dkg liszt (krumpli függő, annyi hogy tészta állagú legyen és tudjuk szaggatni)
• Só
• Kb 2 dk főzővizet hagytam
• 5 percig alacsony hőmérsékleten főzzük, kanállal szaggatjuk és kevés zsírban pirítjuk
• Tetejére: só fokhagymás tejföl, sült hagyma (zsírban, só, pirospaprika) és a kisült szalonna
• Nekem maradt zsír a szendvicshez is 😁