Főétel

Fahéjas kevert süti, ha nincs időd a fahéjas csigára

2025.10.13. 1 perc olvasás kb. 4496 kcal

Hozzávalók

400 g liszt
350 ml tej
2 tojás
75 g olvasztott vaj
Vanília aroma
100 g cukor
1 cs sütőpor
2 ek fahéj
100 g puh vaj
2 ek liszt
Krémsajt/mascarpone, kevés tej és porcukor elkeverve

A süti elkészítéséhez ismét az ETA GUSTUS Gulliver IV gépet használtam, ami szerintem tökéletes bármilyen édesség elkészítéséhez. A habverő segített az egynemű tészta kialakításában, a számos kiegészítő mellett ez az egyik kedvencem, minden héten használom (további kiegészítők: turmix, húsdaráló, zöldség szeletelő, prés, további 2 kar stb) – hirdetés @eta_hungary

Fahéjas réteg:
2 ek fahéj
100 g puh vaj
100 g cukor
2 ek liszt
Tetejére:
Krémsajt/mascarpone, kevés tej és porcukor elkeverve

Sütés: 180 fokon kb 30 perc