Főétel
Nutellás gőzgombóc
Hozzávalók
- 250 g liszt
- 1 tojás
- 110 g tej
- 30 g cukor
- 1/2 cs szárított élesztő (1,5 dkg friss)
- 1 ek vaj
- Közepébe 1-1 ek Nutella (fagyasztva)
- Gőzölés: 15-20 perc
- 500 ml tej
- 3 tojássárgája
- 80 g cukor
- Vanília aroma (vagy kikapart)
- 1 ek keményítő
Kelesztés min 1 óra, formázás után kb 20 perc
Közepébe 1-1 ek Nutella (fagyasztva)
Gőzölés: 15-20 perc
Sodó:
500 ml tej
3 tojássárgája
80 g cukor
Vanília aroma (vagy kikapart)
1 ek keményítő
Ki próbálja ki? ❤️