Főétel
Baba Ganoush, az arab padlizsánkrém
Hozzávalók
- 2 padlizsán (kb 60 dkg)
- 3 ek tahini
- Friss petrezselyem
- Só, bors, római kömény
- 2 gerezd fokhagyma
- Tálaláshoz: petrezselyem, olívaolaj, szezámmag
Hirdetés | A recepthez az ETA Mano botmixer szettet használtam, aminek 3 része is van. Tökéletes aprításhoz, pürésítéshez és habosításhoz, mérete miatt bármilyen háztartás kedvenc kiegészítője lehet. @eta_hungary