Hozzávalók:
Oldalas csíkokra vágva
Sertéssült fűszer + olaj/zsír
BBQ szósz
Sütés: 150 fokon 30 percig vízzel alatta, utána leöntöttem és 170 fokon 20 percig, közben locsoltam és forgattam. 170 fokon további 5-5 percig oldalanként BBQ szósszal kenve (A sütési idő függ a géptől és a hús méretétől. BBQ szósz előtt szúrjuk meg elég puha e)
IG: https://www.instagram.com/bettisdailykitchen/reel/DJMCxNZIfQ5/