Desszert

Extra krémes “biztonságos” tiramisu (hőkezelt tojással)

2024.11.16. 1 perc olvasás

Hozzávalók

5 tojássárgája
100 g cukor
Vaníliás cukor
500 g mascarpone
400 ml hideg habtejszin
2 Americano (Cafee Boasi Super Creama) + 50 g cukor
200 g babapiskota (Marini Savoiardi)
Tetejére kakaópor

Az egyik kedvenc desszertem, amely nyilván tojással az igazi, azonban nagyon félek a nyers tojástól és a gyerekek is mindenbe belenyalnak 🫣 Ezzel a verzióval én is kiegyezek és a tökéletes állagról és ízről sem kell lemondani ❤️ Egy igazi olasz recepthez pedig minőségi olasz hozzávalók dukálnak, amit természetesen ismét a Mercato Italiano oldaláról szereztem be. A kávé fantasztikus és az olasz babapiskóta is tökéletesen kiegészítette ezt a receptet❤️ @puntomercatoitaliano

Hűtőben 6 óra pihentetés