Pékáru
Ropogós héjú házi kenyér egyszerűen
Hozzávalók
- 500 g liszt
- 1 ek só
- 1 cs szárított élesztő
- 1 ek cukor
- 300 ml langyos víz
- Még melegszik a sütő hagyjuk kelni, utána vágjuk meg
Kelesztés: 20 perc, alá az olaj es újabb 20 perc
Még melegszik a sütő hagyjuk kelni, utána vágjuk meg
Sütés: 250 fokon 20 perc, 230 fokon 20 perc, majd rácson 10 perc (itt is vizzel fújjuk)
Hasonló hangulat