Főétel
Brokkolis Dubarry szelet 🥦
Hozzávalók
- 6 vékony szelet karaj - 4-500 g
- Só, bors, liszt
- 450 g fagyasztott brokkoli - 7-8 percre tegyük mikroba, sózzuk
- Besamel: kb 30-40 g vaj, 3-4 ek liszt, 4-500 ml tej, só, bors- ezt nem szoktam mérni 🫣
- Reszelt sajt
Sütés: 200 fokon 20 perc – jénai esetén nem kell alá zsiradék, normál tepsi esetén olajozzuk vagy vajazzuk ki
Hasonló hangulat