Még a karácsonyi rohanás és a gyerekek betegsége mellett készült egy fokhagymás-szezámmagos karaj és hagymás fűszeres krumpli ❤️ Nagyon finom lett és ígérem hamarosan hozom a mi karácsonyi menünk receptjeit is 🎄☺️

A sertéskarajt vékonyra klopfoltam, sóztam és borsoztam. A panírhoz a hagyományos liszt, tojás és zsemlemorzsán kívül szezámmagot és fokhagyma krémet használtam. A tojást elkeverem a fokhagymakrémmel és sóval, a zsemlemorzsához került a szezámmag. A krumplit kockákra vágtam, adtam hozzá szálára vágott hagymát, sót, borsot, pirospaprikát, fokhagymát és olívaolajat. Összeforgattam és 200 fokon kb 45 percig sütöttem, közben átkevertem néhányszor. Nagyon feldobta a sült hagyma édeskés íze ❤️