Hozzávalók:
55 dkg liszt
10 dkg cukor
15 g szárított élesztő
1 tk só
3 tojás
1,2 dl hideg víz
15 dkg puha vaj
Töltelék:
Speculatius krém @lidlhu
Szirup:
20 dkg cukor
120 ml víz
Kelesztés hűtőbe min 2-3 óra, de előző este is be tudjuk tenni
Sütés: 190 fokon 30 perc. Az összes szirupot meg forrón eloszlatjuk a kalácsokon. Ha kihűlt szeleteljük.
Ingredients:
55 dkg flour
10 dkg of sugar
15 g dried yeast
1 tsp salt
3 eggs
1.2 dl cold water
15 dkg soft butter
Filling:
Speculative cream @lidlhu
Syrup:
20 dkg of sugar
120 ml of water
Let rise in the refrigerator for at least 2-3 hours, but we can also put it in the night before
Baking: 190 degrees for 30 minutes. Spread all the syrup on the hot cakes. When it has cooled down, slice it.
IG: https://www.instagram.com/p/Cz6LfRrohXf/
